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サラリーマン 父の介護で 富山へ戻り

(富山県八尾で農家の13代目長男)

先祖からの土地を守り 

八尾在来種蕎麦を自家栽培 臼手打ちそば を提供いたしております

 富山の食材 地産地消 富山の山幸を

ゆっくり 味わっていただけるそんなお店を心がけております

蕎麦会席や蕎麦打ち体験教室など

お気軽にご相談ください。

 お陰様で 皆様に愛されてここまで来れました

富山の山の幸に感謝

お客様に感謝

皆様に感謝いたします 

 ほたる店主