八尾町　ぶらぶら

通行券を曳山会館へ取りに行って

あちこちぶらぶら

水上味噌やさんへ

このお店は30年前に　

坂の松アートで展示させて頂き

その時　お客様へ甘酒を振る舞って頂き

美味しい甘酒　と評判になり商品化されました

こちらのお母様に麹のいろはを習い

お陰様で美味しいかぶらずしができる様に

麹は生き物です

今でも　此方の麹を使って　

かぶらずしを作ってます