今日も寒い朝です
そろそろ雪が☃️
この時期は大忙しです
天然のナメコを摘んで
椎茸を 大根を昨日雨が降ってましたが
漬物様に 朝から皮を洗い
塩漬けに致しました
赤かぶ 白カブ タクワン かぶらずし
カリン付け 雪の降る前に
今年は大根も細い
でも小さくても 我が家の山の幸です
寒いので 暖かくお過ごし下さい
塩漬け