お知らせ
2023-10-13 18:47:00
甘柿は熊に食べられました
今年は皆さに差し上げる柿が
木に3個ほどずつ残っていましたが
これで🐻さんも
来ないで下さい
渋柿を急いで摘んで来ました
ドライ柿に
2023-10-10 22:18:00
本日は定休日
ナツメを収穫致しました
ナツメは洗って 蒸し器で蒸します
消毒虫など蒸して ナツメも甘くなります
甘露煮にした時に砂糖を使わず
味醂で味付け 自然の甘みがでます
ホワイトリカに付けて
かりん酒も作ります
要注意🐻
柿の木には🐻の爪跡が
柿がまずくて捨てありました
今年は🐻に要注意