暑い日が続きますね

本日は定休日ですが蕎麦畑の準備ちゅです

トラクター🚜で　畑を耕しています

念入りに　畑を3回耕します

除草剤を撒きたくないので

3回耕すと　雑草が　、、、

今年の暑さは
蕎麦はこの暑い中　種まきです

準備中です

今年も梅が豊作です

富山の山幸に感謝

我が家の梅の木の梅を収穫

梅のヘソを竹串で　丁寧に収穫致します

高圧洗浄で　大掃除　あすは、お休み　玄関をきれいに掃除いたしました

第２第４日曜日は、お休みです

「芒種（ぼうしゅ）」は、二十四節気のひとつで、毎年6月6日頃にあたります。 「芒（のぎ）」とは稲や麦などの穂先にあるトゲのことで、芒種はその種をまく季節という意味を持ちます。 田植えが本格化する時期であり、農村では一年の豊作を願って行事が行われることもあります。 自然とともに生きてきた日本の暮らしを感じる

以前田植えは、5月の連休でしたが　お隣の田んぼでは、５月３０日田植えでした

今年のほたるのアジサイは、挿し木で２０年前に植えたのですが　大きくなりました

今年の雪で　さてそろそろ色好きはじめています

昨日は山で撮れてフキを煮てお客様にサービスさせて頂きました

山のフキ　きゃらぶきは塩分が強いので

みりんと醤油で味をつけて

我が家は母がニシンと炊いたので

ふきとニシンの煮物です

我が家のお袋の味です

そんなお話をお客様と話しながら

富山の山幸の郷土料理

じゃがいもとニシンという方

富山の　山菜談義です